Tekirbalikcilik ANTALYA SOĞUKSU BALIKÇI ÇALLI BALIKÇI YILDIZ BALIKÇI BAHÇELİEVLER BALIKÇI,GÜLVEREN BALIKÇI , KÜLTÜR BALIKÇI , YEŞİLYURT BALIKÇI , BAYINDIR BALIKÇI , ANTALYA BALIK SERVİS

Satış boyları: Üç seneyi bulan yetiştirme süreleri sonunda kiloluk büyüklüğe ulaşan Sinarit’in talep gören pazarlama ağırlığı iri boylarıdır. Zincir Marketlerin ihtiyacı göz önüne alınarak, 400/600 gramlık porsiyonluk boylar da pazara tanıtılmaya başlanmıştır.
Yetiştirme koşulları: Çevre yasasının belirlediği kıstaslar doğrultusunda kıyıdan uzak, bol akıntılı ve derin sularda, düşük yoğunluklarda yetiştirilmektedir. Akuvatur’un kendi ürettiği doğal yemlerle tertemiz sularda beslenen balıklar erişilmez lezzetlerine bu şekilde ulaşmaktadır.
Hasat koşulları ve İzlenebilirlik: Buzlu sulara şoklanarak hasat edilen balıkların +2 derecede muhafaza edildiğinde raf ömürleri 2 haftadır. Akuvatur’un AB tescilli paketleme tesisinde hazırlanan balıkların izlenebilirlik numaraları sayesinde, tüm yetiştirme ve paketleme kayıtlarına ulaşılabilmektedir.
Et kalitesi: Fileto yağlılığı tam kıvamında olduğundan tüm pişirme tekniklerine uygundur. Bütün olarak tuzda veya ızgarası mükemmel sonuç vermektedir. Lütfen az pişirin yani suyunda..